Ngoài thị trường giá thành của tỏi đen khá đắt đỏ dao động từ 700k tới hơn 1 triệu đồng/kg. Mặc dù giá thành khá mắc nhưng vẫn có rất nhiều người tìm mua tỏi đen để dùng hàng ngày cải thiện sức khỏe, nhất là đối với những người bị gút. Tỏi đen được cho là có khả năng tăng cường đào thải acid uric ra ngoài cơ thể, ổn định hàm lượng acid uric trong máu cải thiện triệu chứng bệnh gút. Vì vậy mà người dân khắp 3 miền không còn xa lạ khi dùng tỏi đen trong điều trị bệnh gút tại nhà.
Công dụng của tỏi đen trong điều trị bệnh gút
1. Tỏi đen là gì?
Tỏi đen có nguồn gốc từ tỏi tươi được chế biến để trở thành tỏi đen. Trải qua quá trình lên men và làm chín sinh học trong điều kiện độ ẩm nghiêm thích hợp thì sau 45-60 ngày sẽ thu được tỏi đen dùng. Thịt tỏi đen được đánh giá là có vịc ngọt thơm mùi tỏi nhưng không còn nồng như tỏi tươi, dai mềm.
2. Thành phần – công dụng của tỏi đen
Tỏi đen có chứa một số thành phần ( lycosides, alkaloids, flavones…) vitamin ( C, B2, B6, K… ), khoáng chất ( kẽm, sắt, photpho,…) và nhiều hoạt chất chống oxy hóa khác. Nhờ các chất này mà tỏi đen được cho là có tác dụng tuyệt vời trong việc giải độc, chống viêm, hạ nhiệt, đào thải độc tố, cân bằng acid uric trong máu, ổn định quá trình chao đổi chất, giảm xơ cứng động mạnh, ngừa lão hóa, hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng, bảo vệ tim mạch…
Với những công dụng tuyệt vời của tỏi đen thường được nhiều người sử dụng để phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh khác nhau trong đó có việc điều trị bệnh gút. Nhờ vào khả năng đào thải độc tố, cân bằng acid uric trong máu, khả năng chống viêm nên vừa ngăn ngừa nguy cơ kết tinh urate lại vừa giúp chống sưng viêm tại các khớp do bệnh gút cấp và mãn tính.
Đọc thêm: Cây tơm trơng điều trị bệnh gút mạn tính nguyên căn từ thận, Điều trị bệnh gút cấp tính nhanh chóng an toàn
Cách sử dụng tỏi đen điều trị bệnh gút nhanh
Mặc dù về cơ bản tỏi đen là thực phẩm có thể hỗ trợ điều trị bệnh gút, nhưng việc sử dụng như thế nào cho hợp lý hiệu quả lại là việc người bệnh cần ghi nhớ hàng đầu. Dùng quá nhiều không chỉ không hấp thu hết mà còn gây thừa chất làm bệnh nặng hơn, dùng ít thì công dụng trị bệnh sẽ giảm. Vậy nên trong điều trị bệnh gút để sử dụng tỏi đen đúng cách người bệnh cần cân nhắc dùng theo hàm lượng đủ như sau:
– Trẻ nhỏ ( 8-15 tuổi): Bổ xung 1 củ tỏi đen mỗi ngày
– Người lớn ( 15- 45 tuổi): Bổ xung 1-3 củ tỏi đen mỗi ngày.
– Phụ nữ mang thai trên 3 tháng dùng 1 củ tỏi đen. ( Hỏi qua bác sĩ về tình trạng sức khỏe trước khi dùng)
Có thể nói tỏi đen rất tốt cho sức khỏe, vì vậy khi bổ xung tỏi đen để mang đến hiệu quả tốt nhất thì người bệnh nên sử dụng theo liều lượng đúng. Không nên dùng quá 8-10g/ ngày. Tốt nhất là nên hỏi qua ý kiến chuyên gia bác sĩ trước khi áp dụng tỏi đen trị bệnh đạt hiệu quả tốt nhất.
! Lưu ý: Trong quá trình dùng tỏi đen hỗ trợ điều trị bệnh gút bạn nên chú ý thường xuyên kiểm tra tầm soát lại hàm lượng acid uric trong máu. Sau 2 tuần dùng tỏi thấy hàm lượng acid uric có giảm thì tiếp tục sử dụng cho tới khi nồng độ acid uric ổn định trở lại. Còn nếu dùng không thấy tiến triển khỏi bệnh mà còn làm hàm lượng acid uric tăng lên thì cần ngừng sử dụng và áp dụng các biện pháp khác điều trị.
